Limpiamosde grasa y de tejido conjuntivo el solomillo, lo ponemos en un tupper, laminamos dos dientes de ajo y los metemos en el tupper junto a los 10 granos de pimienta negra, la hoja de laurel, el pimentón de la Vera y el vino blanco , lo mezclamos bien en un Bol y se lo añadimos al tupper donde esta el solomillo. Lo dejamos macerar en laUnatécnica muy efectiva para potenciar el sabor del solomillo de cerdo es la mariposada. Consiste en abrir el solomillo en forma de libro, lo cual ayuda a que la carne se cocine de manera más uniforme. Además, se puede aprovechar para marinar el solomillo con una mezcla de especias, hierbas y aceite de oliva, potenciando aún más Solomillode cerdo a la parrilla marinado con salsa de soja. El solomillo de cerdo es una gran alternativa proteica a las pechugas de pollo. Con este sencillo adobo de solomillo de cerdo con miel, ajo y Dijon, tendrás una comida sana y fácil de preparar para cualquier noche de semana ajetreada. Solomillode cerdo marinado con soja y finas hierbas. 47 recetas caseras de wok de solomillo de cerdo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Solomillo de cerdo a la soja con setas y noodles de arroz y muchas más.
Poneren una plancha ó sartén un poco de aceite y asar el solomillo. Una vez esté al punto, bajar la temperatura del fuego y añadir la salsa de soja y la miel. Dejar reducir un
600g de solomillos de cerdo 2 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de salsa de soja 2 cucharadas de azúcar 1 lata (200 g) de pimientos morrones 2 cucharadas de aceite de oliva Un vaso de agua o de caldo de 707KayY. 451 412 328 387 168 236 385 52 219